Ernährung - Küchenführung - Service

- Ernährungswissenschaftliche Kenntnisse
- Lebensmittelkunde
- Hygiene
- Grundrezepturen
- Umgangsformen
- Grundbegriffe des Servierens, Gedecke, Tischgestaltung

PTS Förderpreis

und PTS Gütesiegel

des bm:uk

Schulautonome Tage

21.05.2024

BERUFS-PRAKTISCHE

WOCHE

stattgefunden

BERUFS-PRAKTISCHE ÜBUNGEN 1

stattgefunden

BERUFS-PRAKTISCHE ÜBUNGEN 2

stattgefunden

INDIVIDUELLE

PRAXISTAGE

ab April 24